虾粥家常做法大全 ,虾粥的家常做法大全
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本文目录
虾粥的家常做法孕妇
田园鲜虾粥
材料大米 ,鲜虾 ,家常干香菇,做法玉米粒,大全豌豆 ,虾粥虾粥生姜
做法
1.玉米粒、家常碗豆粒洗净备用
2.香菇用40度的做法温水浸泡2个小时后 ,挤掉水份,切丝
3.鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟
4.大米淘洗干净 ,锅中加入适量的清水 ,用大火烧开后,倒入大米 ,沸腾后改用小火熬制60分钟
5.先倒入香菇丝煮5分钟
6.再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟
7.最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐 ,鸡精和香油调味,即可
红萝卜百合虾粥的做法
材料
大米2/3量杯,百合100克,红萝卜1个 ,香菇5个 ,虾仁1斤
做法
1 、大米淘洗干净用少量油 、盐拌匀,放进锅里 ,加入适量的清水(各家做法不同,喜欢稀的可以放多点水 ,喜欢稠的就可以放少点水,按自己平时的喜欢就行)
2 、盖上锅盖,开大火煲至水开后 ,转小火熬煮30分钟 。
3、煲粥的时间,我们就把香菇用温水泡发、百合洗净、西红柿去皮,然后把香菇 、西红柿分别切丁,葱切成葱花粒。
4、这个时候一锅白粥已经煮好了,把红萝卜、百合 、香菇全部倒进锅里;中火煮开后 ,转小火煮20分钟 。
5、加入葱花 ,放盐调味即可 。
令人叫绝的九种咸粥的做法
准备材料 :榨菜25g 、瘦肉45g、生姜1片、胡萝卜15g 、大米30g 、水280g 、味极鲜酱油1勺 、淀粉少许 、食用油少许、闷烧罐1个
制作步骤 :
1 、榨菜用水泡洗一下切成小丁,瘦肉切成丝加点淀粉搅拌均匀 ,生姜切成丝 。
2、胡萝卜洗干净切成小丁 。
3 、闷烧罐加入沸水 ,拧紧盖子来回滚动一下 ,预热5分钟,大米淘好备用。
4、炒锅内倒入少许食用油烧热,爆香姜丝 ,下入榨菜胡萝卜和肉丝 。
5、翻炒至肉丝变色即可 。
6、加入280g水和1勺酱油烧开。
7、预热好的闷烧罐里放上大米,倒入烧开的汤汁,用筷子搅拌均匀 。
8 、拧紧闷烧罐的盖子,放一边就可以了 。
9 、两个半小时以后打开闷烧罐即可。
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